Unser Wochenmenü

von Mittwoch bis Freitag, 11.30 bis 14.00 Uhr

Lueger Blattsalat mit Kernen

oder
Rüebli-Ingwer-Süppchen

 

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Ofenfleischkäse an Zwiebeljus,

serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse

oder

Sellerie-Piccata mit Teigwaren an Salbeirahmsauce
 

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Coupe Maison

 

2- Gang (ohne Dessert) 25 / 3-Gang 30

Unsere Dessertempfehlung 7

EMMENTAL BOUTIQUE

 

Regionale Produkte aus der Umgebung

 

Kommen Sie vorbei an der Rezeption und Luege Sie in unsere Emmentaler Boutique

selbstgemachte Konfitüre, Honig oder Thymiansalz

herrliche Biere aus Zollbrück….

Sie kochen gerne regional? Wir haben das Kochbuch von Fritz Gfeller hier mit feinen Rezepten, die Sie in unseren Karten wiederfinden.