Empfehlung dieser Woche

von Mittwoch bis Freitag, 11.30 bis 14.00 Uhr

Kartoffel-Lauchsüppchen


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Trueber Geschnetzeltes

mit Teigwaren und saisonalem Gemüse

oder

 

Gratinierte Polenta Schnitte an Waldpilzrahm


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Zwetschgenkompott mit Vanilleglace

2- Gang (ohne Dessert) 25 / 3-Gang 30

Unsere Dessertempfehlung 7

EMMENTAL BOUTIQUE

 

Regionale Produkte aus der Umgebung

 

Kommen Sie vorbei an der Rezeption und Luege Sie in unsere Emmentaler Boutique

selbstgemachte Konfitüre, Honig oder Thymiansalz, herrliche Biere aus Zollbrück….

Sie kochen gerne regional? Wir haben das Kochbuch von Fritz Gfeller hier mit feinen Rezepten, die Sie in unseren Karten wiederfinden.